15 وصفة رائعة ليوم الذكرى تبدأ الصيف ~ Bluesky at Home

لا أصدق أن عطلة نهاية الأسبوع في يوم الذكرى ستأتي قريبًا. هل يبدو أنه يمر بسرعة؟ تنطلق عطلة نهاية الأسبوع التذكارية رسميًا في الصيف ومع ذلك يأتي الطعام الذي نتمتع به أكثر: المنتجات الصيفية الطازجة ، التي يتم تناولها في الخارج ، غير الرسمية للغاية ، مع الأصدقاء ~ والتي نأمل أن تعود للبقاء. لدي بعض وصفات يوم الذكرى الرائعة لبدء الصيف.

على الرغم من أن Sweet Shark وأنا لدينا بعض أطباق العطلات الصيفية التقليدية ، فقد قررت البحث عن بعض وصفات يوم الذكرى الجديدة الجذابة لمشاركتها والتي يمكن أن تصبح جزءًا من قائمة يوم الذكرى الرائعة. ستأخذك وصفات يوم الذكرى اللذيذة هذه إلى الرابع من يوليو وحتى الصيف.

يعني الصيف أيضًا الصنادل البيضاء والجينز الأبيض وأي شيء أبيض. لكن لنتحدث عن الطعام.

بالنسبة للأطباق الصيفية ، من المقبلات إلى المقبلات إلى الجوانب إلى الحلوى ، جمعت بعض الوصفات اللذيذة التي يجب أن تجربها بالتأكيد.

أردت أن أمنحك متسعًا من الوقت لقراءة وصفات يوم الذكرى هذه ودراستها وتسجيلها. يسعدني بشدة التركيز على الطعام ومشاركة وصفات يوم الذكرى هذه معك.

كيف قررت اختيار هذه الأطباق الخاصة لوصفات يوم الذكرى؟ لقد بحثت عبر موقع Pinterest ، ونقرت على أكثر من 50 وصفة واعدة (سأكون صادقًا ، كانت الصور عاملاً كبيرًا لأن الطعام يجب أن يبدو رائعًا أولاً ، أليس كذلك؟). لقد ركزت فقط على المواقع التي كانت من المدونين لأنني أردت وصفات “نمت في المنزل” يصنعها ويحبها الناس في الحياة الواقعية مثلك ومثلك.

وبعد ذلك بحثت في بعض أكثر وصفاتي شيوعًا والتي أعرف أنها ستكون مثالية لفصل الصيف.

15 وصفة رائعة ليوم الذكرى تبدأ الصيف

بصفتي مدربًا للطبخ لمدة 15 عامًا ، فأنا من الصعب إرضاء الوصفات. كالعادة ، لدي معايير معينة:

  • هل هي مكتوبة بشكل واضح؟
  • هل التعليمات واضحة؟
  • هل المكونات (طازجة ، لذيذة) متوفرة؟
  • هل الوصفات سهلة التحضير؟
  • هل الأطباق جذابة وجذابة؟

من المسلم به ، أنني أميل نحو الأطباق التي أعرف أن أصدقائنا سيرغبون فيها ويتناسبون مع شواء تكساس ، والخضروات الصيفية ، والشواء الجمالي.

على الرغم من أنني لم أقم شخصيًا بإعداد معظم هذه الوصفات ، إلا أنني صنعت وصفات مماثلة في بعض الحالات. أكبر معاييري: هل سأصنع كل هذه الأشياء بنفسي؟ هل شعرت بالراحة في تزكيهم لك؟ يجب أن تكون الإجابة على كلا السؤالين بنعم مدوية أو أن الوصفة قد تم إخراجها من قائمة وصفات يوم الذكرى. لقد قمت أيضًا بتضمين النصائح التي أود مشاركتها في فصل الطهي.

المبتدئين

في رقبتي من الغابة ، نسمي هذا الطبق تكساس كافيار ، لكن كاوبوي كافيار من عند المنظر من الجزيرة الكبرى قريب بما فيه الكفاية. انها جميلة جدا وجديدة. قدمها مع الكثير من الرقائق لأنها ستعمل بسرعة.

تلميح: هذا الطبق يكون أجمل عندما يتم تقطيع جميع المكونات بنفس الحجم ويكون الزهر موحد.

كافيار الذرة والفاصوليا السوداء الصيف

أنا أحب أي شيء مع لحم الخنزير المقدد ونحب jalapeńos ~ إذا لم تكن ساخنة جدًا. أحب فكرة لف لحم الخنزير المقدد حول توتر توتس. وأي شيء مغموس في صلصة الرانش هو الفائز.

هؤلاء هالابينو بيكون ~ توت تاتر ملفوفة بصلصة الرانش من عند مطبخ جنوب حار هي فكرتي عن مقبلات رائعة: من السهل تقديمها مع المسواك ، فهي عبارة عن قنبلة بنكهة لقمة واحدة.

تلميح: عادة لا يكون الجالبينو حارًا جدًا ، ولكن إذا كان لديك أطفال في حفلة ، فيمكنك عمل دفعة بدونهم.

لحم الخنزير المقدد ~ تاتر ملفوفة

من المقبلات الرائعة الأخرى التي أحبها في الصيف جبنة بيمنتو. قدمها مع البسكويت أو أعواد الكرفس. يمكنك بسهولة مضاعفة هذه الوصفة إذا كنت بحاجة إلى المزيد للجمهور. بالنسبة إلى كنتاكي ديربي ، نقدمها في وعاء فضي ، لكن في حفلة الصيف في يوم الذكرى ، كنت سأستخدم وعاء الميلامين.

جبن الفلفل الحار الجنوبي

سلطة

طحين السكر القهوة شارك هذا سلطة مكسيكية مفرومة، وهو مشابه لكافيار كاوبوي ، لكن إضافة الخس الروماني يضعه بالتأكيد في فئة السلطة. تضيف الجيكاما وشرائح التورتيلا والذرة المقلية قرمشة إلى سلطة جميلة بالفعل من الخضار الطازجة.

إذا كنت من الشمال ~ هذا شمال خط Mason ~ Dixon ~ قد لا تعرف ما هي jicama. يبدو مثل جوز الهند قليلاً ، لكن يمكنك تقطيعه أو تقطيعه إلى مكعبات. يوفر أزمة كبيرة. إذا لم يكن لديك في منطقتك ، فلا تقلق. يمكنك فقط تركها خارجا.

تلميح: فكر في الشكل الذي ستبدو عليه وصفاتك عند وضعها معًا على طاولة البوفيه. ربما لن أخدم كاوبوي كافيار والسلطة المكسيكية المفرومة معًا لأنهما يشبهان كثيرًا.

سلطة مكسيكية مفرومة

أنا أحب مزيج البطيخ والجبن وقد صنعت نسخة من هذه السلطة لسنوات ، بدون التوت الأزرق. البطيخ ، سلطة الفيتا عنبية من عند الجري في التنورة مثالي للاحتفال بيوم الذكرى. إنه جميل ، طازج جدًا ومنعش وصحي.

سلطة البطيخ والجبن والتوت

كل الوقت المفضل لدي هو السلطة المفضلة لفصل الصيف والحفلة سلطة خبز الذرة جالابيو. (الرابط إلى خبز الذرة موجود على السلطة.) كنت أخدمه دائمًا في حفل كنتاكي ديربي ، لكنني صنعته أيضًا لحفلات الصيف. يستغرق الإعداد وقتًا ، لكنه يستحق ذلك.

الشواء

حول رقبتي من الغابة (تكساس) ، نحب الشواء الخاص بنا. بالنسبة لنجم الوجبة ، لا يمكن التغلب على ضلوع الشواء ، خاصةً إذا تم تدخينها في الخارج.

نحن نعلم الآن أنه في بعض أجزاء البلاد ، يفضل بعض الناس أضلاع لحم الخنزير ويفضل البعض أضلاع لحم البقر. (إذا كنت تعرف من أين أتي ، فأنت تعرف ما الذي أفضله ، لكنني لم أرفع أنفي مطلقًا عند أي ضلع.)

هذه الوصفة ضلوع سموكي باربيكيو من عند جولي يأكل ويعامل لا يحدد نوع الحيوان ، لذا اختر الحيوان الذي تفضله ~ لا توجد حروب أهلية في عطلة وطنية. مخبوز في الفرن ، الطعم المدخن يأتي من الدخان السائل.

تلميح: إن تناول أي شواء بأصابعك أمر فوضوي. وفر الكثير من المناديل أو حتى لفات من المناشف الورقية على الطاولات لضيوفك. سيكون موضع تقدير حتى عبوتين صغيرتين من مناديل الأطفال المبللة لتنظيف الأصابع اللزجة.

وصفات يوم الذكرى الرائعة تبدأ الصيف.  إذا كنت بحاجة إلى بعض اقتراحات الوصفات اللذيذة للاحتفال بيوم الذكرى ، فإليك العديد منها للتحقق منها.  من المقبلات إلى السلطات ، إلى الشواء والحلويات ، هذه الوصفات مثالية لأي حفلة وطنية.  BlueskyatHome.com #memorialdayrecipes #salads # barb BBQ # حلويات

إذا لم تكن من محبي اللحوم أو تريد أن تقدم لضيوفك خيارًا آخر من البروتين ، فيمكنك إضافة هذه الوصفة أفضل أفخاذ دجاج باربيكيو من عند الذي يغذي.

أحب استخدام أفخاذ الدجاج. تبقى رطبة وناعمة وتكلفتها أقل من صدور الدجاج. بقدر ما هي كبيرة اليوم ، فخذ واحد مثالي لوجبة واحدة.

أفخاذ دجاج باربيكيو

أطباق جانبية

أحب جميع جوانب وجبة مناسبة خاصة (مثل البطاطس المهروسة والتتبيلة في عيد الشكر). أنا من محبي السلو ولا أستطيع أن أتخيل حفلة صيفية أو نزهة بدون سلو من نوع ما على الطاولة. هذا واحد من سامي من هابي يضيف التفاح واللوز للقرمشة والعنب البري للون. سلو الأحمر والأبيض والأزرق وطنية بقدر ما يمكن أن تحصل عليه الكرنب.

تلميح: بعض أجزاء البلاد ، خاصة الجنوب الشرقي ، مثل سلو الخل. حول “هذه الأجزاء هنا” ، نفضل صلصة المايونيز. بصراحة ، أنا أحب مزيج المايونيز وعصير الليمون لمذاق منعش. يمكنك حتى استخدام صلصة الرانش!

سلو الأحمر والأبيض والأزرق

يجب أن يكون لديك نوع من سلطة البطاطس في أي قائمة وصفات يوم الذكرى. هذا الإصدار مختلف تمامًا عما نقدمه عادةً في العطلة الصيفية. الثوم ~ سلطة البطاطس بالأعشاب من عند طبخ راقى بدا الأمر جيدًا جدًا لدرجة أنني أريد تجربته. نقاط المكافأة: يمكنك تقديمها دافئة أو باردة. أنا شخصياً أحب سلطة البطاطس في درجة حرارة الغرفة للحصول على أفضل نكهة.

تلميح: تذكر أن البرودة تمنع النكهة. يجب ترك بعض الأطعمة تصل إلى درجة حرارة الغرفة لتذوقها بشكل أفضل. القليل من التوابل الإضافية يمكن أن تعوض أيضًا عن الأطعمة التي تحتوي على المايونيز ويجب أن تبقى باردة.

سلطة البطاطس بالثوم والأعشاب

لا بد لي أيضًا من مشاركة Sweet Shark’s سلطة البطاطس الجنوبية. نحن متحيزون لها. إنه مليء بالنكهة والجميع يحبها.

سلطة بطاطس

الذرة والبامية الصيفية ليستا في الموسم تمامًا بعد ، ولكن يبدو أن الخضار الخضراء في محله. نحن نحب الكوسة و كوسة مشوية بالليمون والثوم بالتأكيد يبدو وكأنه فائز. خضروات مشوية فقط مذاق أفضل. طبق داشينغ يضيف نكهة رائعة مع إضافة عصير الليمون والثوم بطريقتين. إذا كنت ترغب في ذلك ، قم برمي الهليون أو القرع الصيفي أو شرائح الفلفل الأحمر للحصول على مزيج من الألوان.

تلميح: تقطيع الكوسا إلى شرائح قطرية يزيد من عامل الجمال ويسمح بمساحة أكبر بعلامات الشواء.

كوسة مشوية

الحلوى

علينا أن ننهي قائمة وصفات يوم الذكرى بشيء حلو واحتفالي.

بالنسبة للحلوى ، ما هو أكثر من الكب كيك مع التوت الأزرق والفراولة (حسنًا فطيرة التفاح)؟ أنا أحب الحفاظ على موضوع وطني و كب كيك الأحمر والأبيض والتوت تناسب الفاتورة. الزبدة بلوندي يشترك في وصفة كب كيك مصنوعة تقريبًا من الصفر والتي يمكن استخدامها في العديد من المناسبات المختلفة.

كب كيك أحمر أبيض وأزرق

إذا كانت الكب كيك ثقيلة جدًا بالنسبة لك أو إذا كنت تريد حلوى فواكه ، جرب تشيز كيك محشو فراولة. تتماشى تمامًا مع المظهر الأحمر والأبيض والأزرق ، هذه القطع الصغيرة من الفواكه الطيبة من الحلوى الآن ، العشاء لاحقًا ستكون ضربة كبيرة. لديها فيديو لطيف لتظهر لك كيفية صنع هذه الحلوى. أعتقد في الواقع أن الجمع بين حلوى الفاكهة هذه مع الكعك من شأنه أن يمنح الضيوف خيارين رائعين ~ يمكن أن يكون لديهم خيار واحد من كل منهما.

وصفات يوم الذكرى الرائعة تبدأ الصيف.  إذا كنت بحاجة إلى بعض اقتراحات الوصفات اللذيذة للاحتفال بيوم الذكرى ، فإليك العديد منها للتحقق منها.  من المقبلات إلى السلطات ، إلى الشواء والحلويات ، هذه الوصفات مثالية لأي حفلة وطنية.  BlueskyatHome.com #memorialdayrecipes #salads # barb BBQ # حلويات

إذا كنت تريد حلوى أمريكية كاملة حقًا ، فهذه فطيرة تفاح هو أفضل ما صنعته على الإطلاق. حصلت على الوصفة من صديق عندما كان لدينا فطيرة تفاح من صديقة ~ عمل حفلة.

شريحة من فطيرة التفاح مع ايس كريم

آمل أن تعجبك خيارات القائمة هذه لوصفات يوم الذكرى بقدر ما أحبها. اجعلهم جميعًا أو اختر واحدًا أو اثنين فقط. أو فقط اقرأ عنهم. احفظهم في لوحات Pinterest الخاصة بك.

إذا كنت تريد المزيد من أفكار وصفات يوم الذكرى ، فراجع لوحات Pinterest هذه: المقبلات والبايتس الصغيرة، وصفات سلطة، وصفات الدجاجو وصفات البطاطسو وصفات الخضار أو وصفات حلويات.

ما هي الوصفات المفضلة لديك؟

دبوس للوقت لاحق في الرسم الوردي
توقيع المدونة مع العلم

About admin

Check Also

الثلاثاء منعطف حول الارتباط الحزب 102 ~ Bluesky at Home

مرحبًا بكم في الثلاثاء ، استدروا من Link Party 102. يونيو سعيد! آمل أن يكون …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir