كيفية صنع مخفوق البروتين (6 نكهات)

مخفوق البروتين 101! كل ما تحتاج لمعرفته حول صنع مخفوق البروتين ، والفرق بين المخفوقات والعصائر ، ولماذا تعتبر مخفوقات البروتين مفيدة لفقدان الوزن وستة نكهات بروتين شيك.

يبدو أن اهتزازات البروتين قد عادت إلى عالم الصحة! ولكن ولت أيام وضع مسحوق البروتين والماء في زجاجة الخلاط ورجها … الوصفات التي أشاركها ممزوجة ومليئة بالعديد من المكونات اللذيذة!

صورة عين الطائر لـ 6 مخفوقات بروتين مختلفة.

بالتأكيد ، عليك إخراج الخلاط الخاص بك ، لكنني أعدك أنه يستحق ذلك! مخفوقات البروتين سهلة التحضير ولذيذة وملء!

الأسئلة الشائعة حول مخفوق البروتين

ما هو مخفوق البروتين؟

إذا كان أول ما يتبادر إلى الذهن عند التفكير في مخفوقات البروتين هو بناة الجسم … فأنت لست مخطئًا ولكنك لست على صواب بنسبة 100٪! مخفوق البروتين هو في الأساس مشروب مخلوط مثل العصير الذي يحتوي على كميات عالية من البروتين.

لماذا تريد إضافة المزيد من البروتين إلى نظامك الغذائي؟

أسباب كثيرة! إنه رائع لتحقيق التوازن بين وجباتك الخفيفة ووجباتك حتى تشعر بالشبع والرضا. يمكن أن يساعدك على بناء العضلات وزيادة الطاقة ويمكن أن يساعد في إدارة الوزن.

ما الفرق بين مخفوق البروتين والعصائر؟

الفارق الأكبر هو البروتين! كلاهما عبارة عن مشروبات مخلوطة يمكن أن تحتوي على مجموعة متنوعة من المكونات ، لكن العصائر لا تحتوي دائمًا على البروتين وهي تميل إلى أن تكون ثمارًا جدًا.

هل مخفوق البروتين مفيد لفقدان الوزن؟

نعم! تعتبر مخفوقات البروتين رائعة لفقدان الوزن وإدارة الوزن. وصفاتي مصنوعة من مكونات طعام كاملة ومليئة بالعناصر الغذائية والبروتينات. استمتع بواحد كوجبة خفيفة أو استبدل الوجبة بمخفوق البروتين.

صورة عين الطائر لـ 6 مخفوقات بروتين مختلفة.

كيفية عمل مخفوق البروتين بدون موز

تتطلب الكثير من وصفات مخفوق البروتين الموز المجمد الذي يعطي المزيج قوامًا سميكًا ودسمًا. كما أنها تضيف القليل من الحلاوة ، دون أن تغلب عليها العناصر الغذائية الزائدة مثل البوتاسيوم.

ومع ذلك ، أعلم أن بعض الناس ببساطة لا يحبون الموز ، ويحتاجون إلى خيار قليل السكر و / أو لديهم حساسية ، لذلك لدي بعض الخيارات لكيفية صنع المخفوقات بدون موز:

  • جليد – استبدل الموز المجمد بثلج إضافي (حوالي 1 كوب). سوف يعطي حجم المخفوق ويضيف قوامًا لطيفًا ومثلجًا.
  • مكعبات حليب مجمدة – هذا هو نفس المفهوم ، ولكن بدلاً من استخدام مكعبات الثلج العادية ، اصنع مكعبات مجمدة باستخدام الحليب المفضل لديك غير الألبان (مثل اللوز أو جوز الهند) واستخدم حوالي كوب واحد من هذه المكعبات بدلاً من الموز المجمد.
  • أرز قرنبيط مجمد – أستخدم أرز القرنبيط المجمد في مخفوقي طوال الوقت وهو يعمل كبديل منخفض السكر للموز المجمد. أجد أنه يضيف نسيجًا مختلفًا للاهتزاز ، خاصةً إذا كنت تستخدم كمية كبيرة. سأبدأ بـ 1/4 كوب ، وأعطي الهز طعمًا ثم أضف المزيد إذا لزم الأمر.
  • كوسة مجمدة – مثل القرنبيط المجمد ، تعمل الكوسة المجمدة بشكل رائع كبديل منخفض السكر للموز المجمد. كما أنه لا يضيف الكثير من النكهة! يمكنك سلق الكوسة أو طهيها بالبخار قبل تجميدها إذا أردت تسهيل هضمها ، لكنني لا أجد ذلك ضروريًا.
  • فاكهه مجمدة – خيارات الفاكهة المجمدة الأخرى مثل التوت المجمد أو المانجو المجمد تعمل بشكل رائع كبديل للموز المجمد ، ولكن عادة ما يكون لها نكهة أكثر ويمكن أن تغير طعم عصيرك أكثر من الموز. فقط ضع ذلك في اعتبارك إذا كنت تخطط لاستخدامها كبديل.
صورة جنبًا إلى جنب لمكونات مخفوق بروتين زبدة الفول السوداني قبل وبعد الخلط.

كيفية دمج مخفوق البروتين في نظام غذائي صحي

في حين أن مخفوقات البروتين هي إضافة رائعة لنظامك الغذائي ، فهي مجرد قطعة واحدة من اللغز! تأكد من حصولك على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية من خلال توازن الفواكه والخضروات والبروتينات الخالية من الدهون والدهون الصحية. فيما يلي مثال لخطة الوجبات التي تتضمن مشروب البروتين:

  • وجبة افطار: لقد كنت مدمن مخدرات على دقيق الشوفان لتناول الإفطار في الآونة الأخيرة! العديد من الطرق المختلفة للاستمتاع بوجبة الإفطار اللذيذة.
  • غداء: عادةً ما أتناول سلطة على الغداء – إنها دائمًا مزيج من الكثير من الخضار والبروتين والدهون الصحية.
  • وجبة خفيفة: مخفوق البروتين – اصنع مخفوق البروتين لزيادة الطاقة للتغلب على ركود ما بعد الظهيرة. ستحصل على الطاقة وستشعر بالرضا حتى العشاء.
  • عشاء: اختر ما يناسبك عندما يتعلق الأمر بخيارات العشاء! مرة أخرى ، تأكد من وجود مزيج من الخضار والبروتين والدهون.

طرق إضافة البروتين

بينما قد يتجه عقلك مباشرة إلى “مسحوق البروتين” ، إلا أن هناك طرقًا متعددة لإضافة البروتين إلى المخفوق!

  • مسحوق البروتين – أوصي بمسحوق البروتين Nuzest بسبب قائمة المكونات البسيطة والنظيفة!
  • زبادي يوناني – الزبادي يحزم لكمة عندما يتعلق الأمر بالبروتين!
  • المكسرات – أضيفي المكسرات أو زبدة الجوز إلى المخفوق للحصول على بروتين مضاف. أضف الفول السوداني أو اللوز أو الكاجو للحصول على معظم البروتين.
  • بذور – تحتوي البذور أيضًا على بروتين! أضف بذور اليقطين أو القنب أو الكتان أو الشيا إلى العصير الخاص بك للحصول على مزيد من البروتين.
6 مخفوقات بروتين في برطمانات ماسون على لوح خشبي.  قش الخيزران على الطاولة.

المزيد من الوجبات الخفيفة عالية البروتين التي يمكنك تجربتها:

كيفية صنع مخفوق البروتين (6 نكهات)

مخفوق البروتين 101! كل ما تحتاج لمعرفته حول صنع مخفوق البروتين ، والفرق بين المخفوقات والعصائر ، ولماذا تعتبر مخفوقات البروتين مفيدة لفقدان الوزن وستة نكهات بروتين شيك.

صورة عين الطائر لـ 6 مخفوقات بروتين مختلفة.

مخفوق بروتين الفانيليا

  • 1 الموز المجمد ، في قطع
  • 1 مغرفة (25 جم) مسحوق بروتين الفانيليا
  • 3/4 فنجان حليب اللوز
  • 1/4 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1/4 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا أو حبوب الفانيليا المقشورة
  • 1/2 ملعقة طعام بذور الشيا أو بذور الكتان ، اختياري
  • حفنة من الجليد

مخفوق بروتين القهوة

  • 1/2 فنجان المشروب البارد
  • 1/2 فنجان حليب غير ألبان أنا أحب حليب الشوفان أو جوز الهند لمزيد من الدسم
  • 1 الموز المجمد ، في قطع
  • ¼ فنجان أرز القرنبيط المجمد، أو جليد
  • 1 مغرفة (25 جم) مسحوق بروتين الفانيليا (أو مسحوق بروتين الشوكولاتة)
  • 1/2 ملعقة طعام بذور الشيا
  • 1/4 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1 ملعقة طعام زبدة اللوز

مخفوق بروتين الموز

  • 1 الموز المجمد ، في قطع
  • 1 مغرفة (25 جم) مسحوق بروتين الفانيليا
  • 3/4 فنجان حليب
  • 1/4 فنجان زبادي يوناني، أو أكثر من الحليب
  • 1/2 ملعقة طعام بذور الشيا أو بذور الكتان ، اختياري

مخفوق بروتين الشوكولاتة

  • 1 مغرفة (25 جم) مسحوق بروتين الشوكولاتة
  • 1/2 ملعقة طعام مسحوق الكاكاو
  • 1 موز مجمد في قطع
  • 3/4 فنجان حليب
  • 1/2 ملعقة طعام بذور الشيا أو بذور الكتان ، اختياري
  • حفنة من الجليد
  • كريمة جوز الهند المخفوقة للتزيين (اختياري)

مخفوق البروتين النباتي

  • 1 مغرفة (25 جم) مسحوق بروتين الفانيليا
  • 1 فنجان التوت المشكلة المجمدة
  • حفنة من السبانخ اختياري
  • 1 فنجان حليب غير ألبان
  • 1 ملعقة طعام زبدة الكاجو أو اللوز
  • 1/2 تي بذور الشيا أو بذور الكتان ، اختياري
  • جليد، اذا كان ضروري

مخفوق البروتين بزبدة الفول السوداني

  • 1 مغرفة (25 جم) مسحوق بروتين الفانيليا
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة الفول السوداني أو مسحوق زبدة الفول السوداني + المزيد للرذاذ
  • 1 الموز المجمد ، في قطع
  • 3/4 فنجان حليب اللوز،
  • حفنة من الجليد اذا كان ضروري
  • أضف جميع المكونات ما عدا أي طبقة إلى الخلاط.

  • حتى مزيج سلس. تذوق واضبط الثلج أو المكونات إذا لزم الأمر. أضف طبقة (إذا كنت تستخدم) واستمتع!

خدمة: 1مخفوق بروتين الفانيليا سعرات حراريه: 237سعر حراري الكربوهيدرات: 31ز بروتين: 23ز سمين: 4ز دهون غير مشبعة: 1ز الدهون الأحادية غير المشبعة: 1ز صوديوم: 496ملغ البوتاسيوم: 575ملغ الأساسية: 5ز سكر: 15ز

هل صنعت هذه الوصفة؟

يرجى ترك تعليق وتقييم النجوم على هذا المنشور والمشاركة على وسائل التواصل الاجتماعي باستخدام الهاشتاج # طائر_الطعام. أنا أحب رؤية مشاركات وصفتك!

قد يتضمن هذا المنشور روابط تابعة. شكرا لدعمكم.

About admin

Check Also

صلصة رانش نباتية | تناول طعام الطيور

هذه المزرعة النباتية مصنوعة من كاجو منقوع وممزوج. إنه كريمي للغاية ومليء بنكهة الرانش ومثالي …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir