فطائر اليقطين الشهيرة (واللذيذة بجنون) التي أصنعها بشكل متكرر

تضمين التغريدة

بواسطة سارة جيو

لقد كنت أعد هذه الوصفة منذ أن كنت في الحادية عشرة من عمري – ليست مزحة! في ذلك الوقت ، مررت أنا وأختي الصغيرة بمرحلة حياة مليئة بالجنون ، وبينما لم تكن بعض إبداعاتنا لا تنسى ، صمدت هذه الفطائر أمام اختبار الزمن. صدقني ، إنهم يرضون الجماهير بشكل دائم. تحتاج إلى إحضار وجبات خفيفة لفصل طفلك أو عند البحث عن علاج صحي للعائلة؟ خلص و أنتهى.

في الآونة الأخيرة ، حاول أولادي تقدير عدد فطائر اليقطين التي صنعتها على مر السنين ، ونحن على يقين من أن هذا العدد يصل إلى الآلاف ، وهو ما يذكرني بأن لدي دفعة أخرى لأصنعها بعد ظهر هذا اليوم. إليك كيف يمكنك أيضًا:

مكونات:

1 علبة هريس اليقطين غير المحلى

1 بيضة

1 عصا زبدة مذابة (وليست ساخنة جدا)

2/3 كوب سكر بني (أو المفضل الطبيعي ، خالي من السعرات الحرارية محلي فاكهة الراهب من لاكانتو)

½ صودا الخبز

½ بيكنج بودر

1 ملعقة صغيرة قرفة

نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب

نصف ملعقة صغيرة قرنفل

نصف ملعقة صغيرة ملح

1 كوب دقيق (أفضل القمح الكامل)

تحضير:

يسخن الفرن إلى 350 درجة ويغطى أ 12 كوب أو 24 قالب مافن كوب صغير مع رذاذ الطبخ. امزج المكونات الجافة (الدقيق والملح وصودا الخبز والمسحوق والتوابل) في أ وعاء الخلط، اجلس جانبا. في مكان آخر صحن، اخفقي البيض مع هريس اليقطين والزبدة المذابة والسكر البني (تأكد من سكب الزبدة ببطء والخفق باستمرار حتى لا تخثر البيض). اخلطي المكونات الجافة مع المكونات الرطبة. يُغرف الخليط بالتساوي في قالب المافن ويُخبز لمدة 15-20 دقيقة ، أو حتى تصبح الحواف ذهبية قليلاً ويخرج عود الأسنان نظيفًا.

نصيحة ممتعة: يمكن أيضًا أن تكون هذه الوصفة سهلة تم تحويلها لعمل فطائر التفاح والقرفة اللذيذة. فقط قم بإزالة اليقطين وأضف نصف كوب من الشوفان و 1.5 كوب من التفاح المبشور والقشر (أستخدم مبشرة أو أ عمليات غذائية صغيرة).

يتمتع!

_________

سارة جيو صحفية ومؤلفة من 11 رواية مبيعًا في صحيفة نيويورك تايمز نُشرت مع Random House و Penguin Books. لمعرفة المزيد عن سارة ، قم بزيارة www.sarahjio.com أو www.instagram / sarahjio.

About admin

Check Also

العد التنازلي لحفل الزفاف لمدة 6 أشهر: كيفية تحضير بشرتك وجسمك حسب الشهر

06/21 تضمين التغريدة بواسطة Mollysims.com كعروس قادمة ، ستحصل على بشرتك السير في الممر المعتمد …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir